Jajanan Indonesia makin eksis di dunia. Kali ini 4 jajanan manis nusantara masuk daftar jajanan manis tebaik dunia versi Taste Atlas.
Taste Atlas kembali menggelar peringkat jajanan manis dunia hingga tanggal 14 Juli lalu. Tercatat ada 5.326 rating dan 3.7532 dinyatakan sah. Mereka membuat rating ini semata untuk mendukung promosi jajanan lokal dunia.
Empat kuliner Indonesia masuk dalam peringkat 20 besar dari daftar jajanan manis terbaik dunia versi Taste Atlas. Bersanding dengan makanan manis dari negara lain yang tak kalah populer seperti Hotteok dari Korea Selatan, dan churros dari Spanyol.
Mengutip laman Taste Atlas, serabi berada di posisi 2 jajanan manis terbaik di dunia. Serabi berada di antara Pastel de nata (Portugal) di posisi pertama dan Dondurma (Turki) di posisi 3. Sementara posisi nomor 1 diduduki Paste de Nata atau egg tart Portugis.
Serabi menduduki peringkat 2, sebagai jajanan terbaik dunia versi Taste Atlas. Foto: M Rofiq/detikJatim |
Tiga jajanan manis lainnya, pisang goreng berada di posisi 7, kue ape di posisi 15, dan kue putu di posisi 20.
Taste Atlas sendiri menyebut serabi sebagai pancake tradisional Indonesia berukuran kecil yang diolah dengan tepung beras dan pilihan santan atau kelapa parut.
Pisang goreng pun menduduki peringkat ke 7 versi Taste Atlas. Foto: TasteAtlas, iStock |
Serabi tersedia dalam versi manis dan gurih, dan ada yang dibuat dari tepung terigu dan berbagai topping seperti gula, pisang, kacang tumbuk, nangka, taburan cokelat, atau oncom. Ada juga tambahan topping modern seperti termasuk daging, sosis, atau es krim.
"Pancake serabi ditemukan di seluruh Jawa, tetapi biasanya dikaitkan dengan kota Bandung dan Solo. Mereka biasanya disajikan dengan stroberi, durian, atau sitrup kinca (gula merah) dan dijual di kaki lima," tulis mereka.
Kue Putu Ayu pun masuk ke dalam daftar jajanan terbaik di dunia versi Taste Atlas. Foto: Getty Images/iStockphoto/Ika Rahma |
Selain serabi, pisang goreng, kue putu, dan kue ape, ada juga street food manis lain yang masuk dalam daftar jajanan manis kaki lima terbaik di dunia versi Taste Atlas. Berikut daftarnya:
1. Pastel de nata (Portugal)
2. Serabi (Indonesia)
3. Dondurma (Turki)
4. Hoetteok (Korea Selatan)
5. Pa thong ko (Thailand)
6. Liege waffles (Belgia)
7. Pisang goreng (Indonesia)
8. Garrapinada (Uruguay)
9. Guafre (Prancis)
10. Poffertjes (Belanda)
11. Khao niao mamuang (Thailand)
12. Egg waffle (Hong Kong)
13. Picarones (Peru)
14. Mysore pak (India)
15. Kue ape (Indonesia)
16. Cubanitos (Kuba)
17. Taiyaki (Jepang)
18. Kulfi (India)
19. Leche frita (Spanyol)
20. Kue putu (Indonesia)
Baca artikel selengkapnya di sini!
Simak Video "Indonesia Peringkat 6 Negara dengan Masakan Terbaik Dunia Versi Taste Atlas"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/odi)