Aksi jorok pegawai restoran kerap tertangkap kamera hingga berakhir viral. Contohnya pegawai restoran pizza ini yang sengaja ngupil saat terekam kamera. Setelahnya ia lanjut bikin adonan pizza!
Kebersihan adalah aspek penting yang harus dijaga oleh setiap pemilik gerai makanan, baik kaki lima, restoran franchise, hingga restoran mewah sekalipun. Aspek kebersihan itu menyeluruh, dari kebersihan tempat, bahan makanan, dan tentu saja setiap pegawai di sana.
Jika kebersihan diabaikan, besar kemungkinan kualitas makanan yang dihasilkan buruk, bahkan berpotensi membahayakan kesehatan. Selain itu, citra gerai makanan itu akan langsung anjlok karena dianggap buruk oleh masyarakat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Salah satunya dialami oleh pihak Domino's Pizza, Jepang. Mengutip Ladbible (15/2/2024), salah satu pegawai restoran pizza di sana viral usai aksinya terekam kamera dan diunggah ke sebuah forum media sosial.
Tampak pegawai pria itu mengenakan identitas Domino's Pizza, dari seragam dan topinya. Ia sedang menguleni adonan pizza di dapur.
 Pegawai Domino's Pizza ketahuan ngupil saat bikin adonan. Foto: Ladbible |
Semua berjalan normal dimana pria itu cekatan menguleni adonan sambil sesekali mengobrol dan tertawa dengan orang yang merekamnya. Namun, tiba-tiba ia melakukan aksi yang bikin banyak orang kaget.
Tangannya yang dilapisi sarung tangan itu mengarah ke hidung. Ia seperti ngupil, lalu yang lebih parah lagi, memeper bekasnya ke adonan pizza. Pria itu pun tampak tertawa seolah menganggap yang dilakukannya candaan semata.
Dalam hitungan jam saja, video itu viral di kalangan netizen di forum online Bakusai di Jepang. Pihak Domino's Pizza Jepang pun memberikan permintaan maaf dan klarifikasi di media sosial X.
Berjudul 'Apology and Notice Regarding Inappropriate Conduct by Our Employee', unggahan itu menjelaskan kalau status pegawai tersebut adalah pekerja paruh waktu. Dia bekerja di sebuah gerai di Amagasaki City, Prefektur Hyogo.
Pihak Domino's Pizza mengklaim video itu direkam di dapur restoran setelah jam operasional usai. Mereka pun memastikan hal seperti ini tidak akan pernah terjadi lagi.
Namun Domino's Pizza Jepang tetap menutup gerai tersebut dan operasionalnya ditangguhkan. Mereka pun melakukan sanitasi menyeluruh untuk memastikan higienitas gerai.
 Domino's Pizza mengambil langkah mensanitasi gerai tersebut. Foto: Ladbible |
Pegawai yang terlihat dalam video viral itu juga menerima hukuman sesuai dengan peraturan perusahaan. Mereka juga meyakinkan kalau pria itu membuat adonan pizza saat gerai tutup sehingga tidak ada adonan tercemar yang digunakan.
Adonan yang tersisa juga dihancurkan. Jadi tidak ada adonan yang sampai dibuat menjadi menu pelanggan. "Kami sangat meminta maaf karena membuat pelanggan berharga kami tidak nyaman," tutup pihak Domino's Pizza Jepang.
Sebelumnya, kisah pegawai restoran yang jorok juga mencuri perhatian. Salah satunya pegawai food court Cantine di Singapura.
Ia tertangkap basah sedang buang air kecil di bak cuci piring. Ia melakukan aksi jorok ini di dapur kiosnya di Causeway Point, 1 Woodlands Square, Singapura. Aksi joroknya tertangkap basah kamera seorang pembeli yang saat itu tengah membeli nasi ayam.