Sering masuk ke dalam daftar kuliner legendaris, ada lima tempat makan bakmi ayam yang usianya rata-rata di atas 50 tahun usianya. Usaha ini eksis sampai sekarang.
Membicarakan tempat makan bakmi ayam enak yang legendaris, pastinya semua orang memiliki tempat favoritnya masing-masing. Namun ada beberapa tempat makan mie ayam yang sudah terkenal sejak dulu.
Apalagi usianya mencapai setengah abad, yaitu di atas 50 tahun bahkan ada yang usianya sudah di angka 74 tahun. Selama puluhan tahun berjualan, tempat makan bakmi ayam ini tak pernah sepi dari pengunjung yang datang dari berbagai generasi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut lima tempat makan mie ayam jadul berusia setengah abad yang masih bisa dinikmati hingga sekarang:
1. Bakmi Tropik
 Nostalgia Makan 5 Bakmi Ayam Enak yang Usianya Sudah Puluhan Tahun Foto: Site/Visual |
Tak jauh dari Bakmi A Boen, ada bakmi yang legendaris. Nama tempatnya bernama Restoran Tropic, tetapi lebih dikenal dengan sebutan Bakmi Tropik.
Restoran bakmi ini sudah beroperasi sejak tahun 1950 (74 tahun). Kalau ke sini bisa cicip Mie Yaminnya yang menjadi andalan. Mienya berwarna kecokelatan karena dicampur dengan kecap manis dan bumbu bawang putih.
Mienya dilengkapi dengan daging ayam cincang dan bawang goreng. Selain itu juga diberikan kuah kaldu secara terpisah dan di dalamnya diberi daun bawang. Mienya berbentuk kecil pipih. Sementara teksturnya terasa kenyal dan lembut karena dimasak dengan suhu dan waktu yang pas.
2. Bakmi Boy
 Nostalgia Makan 5 Bakmi Ayam Enak yang Usianya Sudah Puluhan Tahun Foto: Site/Visual |
Bakmi Boy sudah ada sejak tahun 1963 (61 tahun). Namun, kini Bakmi Boy telah menempati bangunan baru yang terlihat lebih modern. Tentunya semakin banyak pengunjung yang tertarik untuk terus mencicipi racikan mie ayam legendarisnya. Mayoritas pengunjung di warung mie ayam legendaris ini adalah ibu-ibu.
Harga yang ditawarkan untuk satu porsi mie ayam sangat beragam. Hal tersebut ditentukan dari isian mie ayam itu sendiri. Misalnya mie ayam polos yang dibanderol dengan harga sekitar Rp. 28.000. Jika kamu ingin menambahkan berbagai topping harga yang ditawarkan bisa mencapai sekitar Rp. 45.000. Untuk toppingnya kamu bisa memilih seperti bakso, dan pangsit goreng atau pangsit rebus.
Menariknya lagi, warung mie ayam legendaris ini juga menawarkan mie yam dalam ukuran jumbo yang bisa dimakan beramai-ramai. Mienya terlihat tipis tetapi untuk teksturnya terasa kenyal. Apalagi ditambah dengan daging ayam cincang berbumbu putih, sawi dan kaldu gurih. Selain mie ayam, Bakmi Boy juga menawarkan menu yamin yang manis gurih.
3. Bakmi Doraemon
 Nostalgia Makan 5 Bakmi Ayam Enak yang Usianya Sudah Puluhan Tahun Foto: Site/Visual |
Warung bakmi ayam sederhana dan legendaris sejak tahun 1986 bisa ditemui di sini. Awalnya, warung bakmi ini tidak punya nama. Namun, karena sejak dibuka ada spanduk Doraemon di depan warung, jadilah dinamakan Warung Bakmi Doraemon.
Selama 38 tahun berjualan, warung bakmi ini hanya menjual menu bakmi ayam dengan topping bakso, pangsit rebus, dan ceker.
Jika ingin yang lengkap, bisa mencoba Bakmi Ayam Komplet. Seporsinya terdiri dari mie yamin dengan topping bakso, pangait rebus, dan ayam kecap jamur.
Keistimewaannya pada racikan bumbu bakmi. Menggabungkan antara minyak lemak dan minyak nabati. Seporsinya dibanderol dengan harga Rp 22.000 an saja.