thif-live.com

RANS Nusantara Hebat menjadi destinasi tepat jika ingin kulineran. Ada 112 tenant kuliner, mulai dari jajanan kekinian sampai makanan tradisional, seperti sate Padang hingga gudeg.

Raffi Ahmad melebarkan sayap bisnis kulinernya dengan membangun pusat kuliner di Gading Serpong, namanya RANS Nusantara Hebat. Di sini pelanggan bisa menemukan 112 tenant kuliner dengan pilihan beragam.

Terdapat jajanan tradisional, seperti kue dan segala macam es, jajanan kekinian, seperti seblak, sampai makanan-makanan berat yang sebagian besar merupakan kuliner tradisional juga bisa ditemui di sini.

Jika mampir ke RANS Nusantara Hebat kamu tidak perlu bingung memilih kuliner mana yang ingin dicoba. Jika mau menikmati makanan-makanan berat dan mengenyangkan, punya rekomendasinya.

Berikut 5 rekomendasi makanan berat tradisional yang bisa ditemui di RANS Nusantara Hebat.

1. Sate Padang Takana Juo

Sate Padang Takana Juo menjadi salah satu yang bisa dicoba di RANS Nusantara Hebat. Foto: / Atiqa Rana

Penggemar sate Padang bisa menemukan Sate Padang Takana Juo yang legendaris ini. Sate Padang asal Pariaman ini ada di kawasan Bendungan Hilir sejak tahun 1949, dipelopori oleh H. Bagindo Sudirman.

Sate Padangnya bisa dibeli 5 atau 10 tusuk. Satu paketnya sudah termasuk ketupat. Harganya mulai dari Rp 25.000 sampai Rp 50.000.

Kamu juga bisa melengkapinya dengan tambahan kerupuk kulit (Rp 7.000) yang bisa dimasukkan sekaligus ke dalam kuah atau bumbu sate Padangnya.

Sate Padangnya bisa pilih mau daging saja atau campur dengan lidah. Disiram dengan kuah berwarna oranye kemerahan yang cukup kental. Pedasnya sedang dan rasa rempahnya tidak terlalu kuat.

Satenya sendiri tidak amis, tetapi jika tidak segera dimakan, tekstur dagingnya menjadi keras dan kering.

2. Nasi Jamblang Ibu Sumiasih

Bisa juga mencicipi nasi Jamblang khas Cirebon di RANS Nusantara Hebat. Foto: / Atiqa Rana

Jika ingin menikmati menu nasi yang mengenyangkan, kamu bisa menemukan nasi Jamblang asall Cirebon, yaitu Nasi Jamblang Ibu Sumiasih.

Mereka menjual nasi jamblang dalam bentuk paketan atau bisa dipilih sendiri lauknya. Pilihan nasi jamblang paketannya mulai dari nasi jamblang daging, nasi jamblang cumi, nasi jamblang telur, sampai nasi jamblang kikil.

Harganya nasi jamblang paketannya mulai dari Rp 25.000 sampai Rp 40.000. Seporsinya sudah dilengkapi nasi, lauk yang dipilih, dua sayuran, sambal goreng, dan kerupuk.

Pilihan lauk nasi jamblangya beragam, mulai dari daging seperti ini sampai kikil. Foto: / Atiqa Rana

Kami sempat memesan seporsi nasi jamblang daging Rp 40.000 yang ditambah dengan telur goreng. Makannya puas karena sepiring terdiri dari nasi putih dilengkapi potongan daging yang dimasak seperti semur, sehingga rasanya manis.

Dilengkapi juga dengan sayuran tumis tahu tauge yang gurih. Jangan lupa makannya pakai sambal goreng agar ada sensasi pedas nikmat.

Rekomendasi masakan enak lainnya di RANS Nusantara bisa dilihat pada halaman selanjutnya!