Gerai dessert ini amat memperhatikan kepuasan pelanggan. Buktinya mereka berani beri garansi uang pelanggan kembali jika mereka tidak puas dengan rasa makanan di sana.
Persaingan bisnis yang ketat membuat pelaku bisnis harus memutar otak dalam mencari cara produknya digemari. Salah satunya dengan mempertaruhkan nama besar mereka.
Contohnya dilakukan gerai dessert di Fortune Centre, Singapura bernama Duke Dessert. Melalui unggahan Instagram dukedessert (3/2/2024), pihaknya mengklaim akan melakukan pengembalian uang (refund) jika rasa produk mereka mengecewakan pelanggan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mereka menulis, "Full Refund jika Anda tidak suka dengan rasa makanan pada gigitan pertama. Ini menunjukkan bagaimana percaya dirinya kami dalam kualitas dessert yang kami sajikan."
 Gerai dessert ini menjanjikan uang kembali jika pelanggan tidak puas rasa menunya. Foto: Instagram dukedessert |
Mothership SG (2/5/2024) mencatat Duke Dessert menyajikan dessert tradisional China yang populer di Singapura menggunakan resep yang diturunkan dari nenek sang pemilik. Sang nenek diketahui berasal dari Penang, Malaysia.
Menunya antara lain bubur kacang hijau, pasta wijen almond dengan bola-bola beras ketan, es krim mangga, cendol durian, hingga es cincau dengan bola tapioka. Harga menunya mulai dari SGD 5.90 atau sekitar Rp 70 ribu.
Mengutip Eatbook SG (16/4/2024), Duke Dessert mulai dibuka pada Juli 2023. Menariknya, gerai mereka sangat dekat dengan Yat Ya Kan, gerai dessert tradisional yang sudah lebih dulu populer.
Untuk menjadi kompetitor yang kuat, mereka pun perlu melakukan strategi jitu. Salah satu pemiliknya, Ken mengaku setiap bahan yang mereka dapat dari pemasok akan dicek. Jika kualitasnya tidak memenuhi standar mereka, maka mereka tidak akan menggunakannya.
 Durian Chendol, salah satu menu Duke Dessert. Foto: Instagram dukedessert |
Salah satu menu andalan yang dicoba Eatbook SG adalah Durian Chendol seharga SGD 6.80 atau sekitar Rp 80 ribuan. Ia mengatakan rasanya nikmat karena puree duriannya punya rasa manis pahit yang seimbang, berpadu pas dengan topping yang lain.
Ken mengaku puree durian itu dibuat dari campuran beberapa jenis durian. Ia tidak hanya mengandalkan durian Musang King karena nanti hasilnya akan agak pahit dan kurang enak.
Selain dessert, Duke Dessert juga punya minuman andalan Almond Multigrain. Berupa susu almond yang dicampur bahan-bahan berbeda seperti oat dan biji teratai sehingga teksturnya kental. Minumnya tak hanya menyegarkan, tapi juga bikin kenyang!