Minum teh ternyata tak hanya bisa ditambahkan gula. Dengan tambahan sedikit garam, teh rasanya lebih enak dan ada manfaat sehat untuk tubuh.
Konsumsi teh awalnya dimanfaatkan untuk membantu menghangatkan serta merelaksasi tubuh. Secara alami teh sendiri telah memiliki rasa dan aroma khas dari tanaman yang diseduh dengan air hangat.
Biasanya untuk menambahkan rasa banyak penikmat teh yang memilih gula. Gula pasir, gula batu, hingga jenis pemanis lainnya dicampurkan ke dalam segelas teh agar rasanya lebih manis.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ternyata tak hanya gula, ada juga bahan dapur yang dapat ditambahkan ke dalam seduhan secangkir teh. Konon, walaupun terdengar unik, ada banyak khasiat dan manfaat yang bisa didapatkan dengan menambahkan garam ke dalam teh.
Baca juga: Merakyat! 5 Artis Sukses Jualan Kuliner Kaki Lima
Berikut ini 5 manfaat menambahkan garam ke dalam teh menurut Times of India:
 Menambahkan sejumput garam ke dalam teh dapat menyeimbangkan rasanya. Foto: Getty Images/PrathanChorruangsak |
1. Menyeimbangkan rasa
Rasa pahit pada garam yang selalu diandalkan ternyata dapat dimanfaatkan juga untuk segelas teh. Menurut para ahli garam memiliki karakteristik yang unik yaitu kemampuan untuk menstabilkan rasa.
Ketika menambahkan sejumput garam ke dalam teh rasa konon akan lebih seimbang. Seluruh rasa seperti pahit, lembut, hingga rasa alaminya akan berbaur dan lebih terasa ketika disesap.
Pada seduhan daun teh juga juga identik dengan rasa pahit yang dapat mengganggu lidah. Dengan menambahkan sedikit garam dipercaya dapat menurunkan kadar pahitnya.
2. Meningkatkan rasa manis
Siapa yang menyangka jika garam justru dapat memberikan rasa yang manis untuk segelas teh? Garam ternyata dapat mengeluarkan rasa manis alami dari teh yang diseduh.
Sebagaimana tumbuhan lainnya, teh juga memiliki karakteristik rasanya sendiri. Termasuk rasa manis yang terbentuk secara alami pada proses pertumbuhannya.
Bagi penikmat teh menambahkan garam ke dalam cangkir justru lebih disukai. Rasa manis yang diberikan oleh garam lebih nyaman di lidah daripada dengan menambahkan gula ke dalamnya.
Manfaat menambahkan garam ke dalam teh lainnya ada di halaman berikutnya.