thif-live.com

Cincau hijau terbuat dari ekstrak daun bernama Cyclea barbata yang diperas. Daunnya sekilas mirip dengan daun sirih namun sedikit lebih lonjong.

Ketika mengeras, teksturnya akan kenyal seperti jelly hingga menjadi cincau hijau. ini kerap ditambahkan sebagai minuman es cincau.

Es cincau hijau biasa ditemui di Asia Tenggara seperti Malaysia, Thailand, termasuk Indonesia. Siapa sangka selain menyegarkan, cincau hijau juga memiliki segudang manfaat.

Manfaat Cincau Hijau untuk Kesehatan

Berikut adalah beberapa khasiat cincau hijau yang berguna bagi tubuh:

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Sebuah penelitian oleh Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada menunjukkan daun cincau hijau memiliki aktivitas imunomodulator dan antioksidan yang tinggi yang mengandung fenolik, flavonoid, tanin, dan terpenoid. Kandungan tersebut diketahui sangat bagus untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Selain itu kandungan antioksidan yang tinggi juga bekerja untuk melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan infeksi virus. Ini akan mencegah tubuhmu dari penyakit kronis yang mengerikan.

2. Membantu Mencegah Osteoporosis

Mengutip dari Newfemme, kandungan kalsium fosfat yang kaya dalam cincau hijau dapat memperkuat dan menutrisi tulang.

Selain itu kandungan tersebut juga berperan dalam regenerasi tulang yang mengalami pengeroposan serta mencegah osteoporosis.

3. Menjaga Kesehatan Mata

Studi terkini menyoroti pentingnya kandungan vitamin A dalam daun cincau hijau untuk memelihara kesehatan mata. Ahli menggarisbawahi bahwa mengkonsumsi daun cincau hijau secara teratur dapat memberikan manfaat yang signifikan dalam pencegahan masalah mata yang umum terjadi.

Vitamin A telah dikenal luas sebagai nutrisi penting yang mendukung kesehatan mata. Pasalnya, kekurangan vitamin A dapat mengakibatkan masalah serius seperti kebutaan malam, xerophthalmia, dan penurunan penglihatan.

4. Mengatasi Darah Tinggi

Senyawa S-S tetandrin pada cincau bermanfaat untuk mengobati hipertensi, yang dapat memicu penyakit jantung. Senyawa ini bekerja membantu melebarkan pembuluh darah, memungkinkan aliran darah yang lebih lancar. Dengan demikian, tekanan darah tinggi dapat diatasi dan kembali normal.

5. Menurunkan Demam

Cincau hijau dapat menurunkan demam. Ini terjadi karena kandungan saponin yang ada di dalam daun cincau hijau diketahui efektif dalam menurunkan demam.

Selain itu mengutip dari serat, mineral, dan antioksidan yang terkandung di dalamnya dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mendukung pemulihan dari penyakit, termasuk demam.

6. Menstabilkan Kadar Gula Darah dalam Tubuh

Salah satu manfaat penting cincau hijau adalah membantu pengobatan penderita diabetes. Kandungan daun cincau yang kaya akan bisbenzylisoquinoline (alkaloid) dan klorofil berperan dalam menstabilkan kadar gula darah.

Selain itu melansir dari Limar's blog karena kaya akan antioksidan, cincau hijau telah terbukti melindungi sel beta yang memproduksi insulin di pankreas. Hal ini menjadikan cincau sangat bagus untuk mengurangi resiko diabetes.

7. Sebagai Antimalaria

Studi ilmiah telah menunjukkan bahwa rebusan akar cincau memiliki potensi sebagai obat pencegahan malaria, berkat kandungan senyawa alkaloid tertentu yang tinggi. Alkaloid ini memiliki sifat antimalaria yang dapat menghambat pertumbuhan parasit malaria dalam tubuh.

Dengan mengkonsumsi rebusan akar cincau secara teratur, tubuh dapat memperoleh perlindungan alami terhadap infeksi malaria. Terutama di daerah yang rawan terhadap penyakit ini.

Senyawa alkaloid ini bekerja dengan mengganggu siklus hidup parasit, sehingga mengurangi risiko infeksi dan penyebaran malaria.

8. Membantu Mencegah Kanker

Cincau hijau mengandung antioksidan seperti isokandrodendrin dan S-S tetandrin, yang efektif dalam menghilangkan sel tumor pada kanker hati, ginjal, paru-paru, payudara, dan leher rahim.

Selain itu mengutip sebuah penelitian dari Pustaka Unpad, ekstrak daun cincau hijau dapat membunuh sel kanker darah dengan tingkat kematian sekitar 55-90%, sedangkan untuk sel kanker lainnya sekitar 60%.

9. Membantu Mengatasi Sakit Tenggorokan

Sakit tenggorokan tentu menimbulkan rasa yang tidak nyaman sehingga mengganggu makan dan minum kita sehari-hari.

Jika kamu sedang mengalami masalah tersebut tenang saja karena cincau hijau bisa dengan efektif mengatasinya. Cincau hijau mengandung kalsium, fosfor, karbohidrat, vitamin A, B1, dan C yang bisa efektif menghilangkan sakit tenggorokan.

10. Membantu Mengatasi Masalah Pencernaan

Berdasarkan catatan wawancara bersama dokter, praktisi herbal, dan peneliti di HortusMed Wellness Center B2P2TOOT Tawangmangu, dr Danang Ardiyanto, MKM, daun cincau bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.

Cincau mendukung fungsi sistem pencernaan karena senyawa gulanya memiliki kemampuan untuk menghambat bakteri penyebab gangguan pencernaan.

Daun cincau mengandung beberapa senyawa alkaloid yang kaya akan vitamin B dan C. Saat dikonsumsi, kombinasi kedua vitamin ini sangat efektif dalam mencegah diare.

11. Menurunkan Berat Badan

dr. Danang menambahkan juga daun cincau bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Cincau mengandung karbohidrat, kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, banyak air, rendah kalori, dan tinggi serat, sehingga cocok untuk diet.

Kandungan protein yang rendah pada cincau juga membantu menjaga berat badan. Diet tinggi serat diketahui dapat mengurangi rasa lapar dan mencegah makan berlebihan, yang mendukung penurunan berat badan.

12. Mengurangi Nyeri Otot dan Sendi

Cincau hijau bermanfaat juga dalam membantu mengatasi masalah otot seperti otot kaku, pegal, dan nyeri otot. Ini bisa terjadi karena kandungan senyawa kurin dimethyl-1 dimetoidida.

Selain itu, senyawa ini juga efektif dalam membantu peregangan otot ketika digunakan sebagai salep atau diminum dalam bentuk rebusan.

Itu dia beberapa khasiat dari cincau hijau yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Semoga bermanfaat.

Mengenal Bahan Kimia Natrium Dehidroasetat

Mengenal Bahan Kimia Natrium Dehidroasetat