Penyakit asam lambung banyak diderita orang Indonesia. Penyakit ini bisa diatasi dengan mengonsumsi makanan yang tepat dan menghindari makanan tertentu. Ini daftarnya!
Penyakit asam lambung atau GERD merupakan kondisi ketika asam lambung naik ke esofagus atau kerongkongan. Kondisi ini memicu gejala seperti nyeri ulu hati, sensasi dada terbakar (heartburn), dan berbagai gejala lain pada dada bagian bawah dan perut.
Mengingat GERD adalah masalah kelebihan asam di lambung, maka kondisi ini sangat terkait dengan makanan dan minuman yang dikonsumsi penderitanya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mengutip Eat This, Not That! (27/5/2024), konsumsi beberapa makanan berefek pada peningkatan produksi asam, sedangkan makanan lainnya dapat membantu menjaga asam pada tingkat optimal.
Penting untuk penderita asam lambung mengenali 10 makanan terbaik dan terburuk untuk dikonsumsi. Ini daftarnya.
5 Makanan Terbaik untuk Penderita Asam Lambung
1. Jahe
Jahe adalah rempah kaya khasiat yang bersifat antiinflamasi. Konsumsinya sangat efektif untuk mengatasi mual yang kerap dipicu penyakit asam lambung.
Walau belum ada penelitian yang membuktikan jahe punya sifat antiasam, tapi beberapa orang juga menggunakannya sebagai 'obat' atasi asam lambung.
Dengan sifat antiinflamasi-nya, konsumsi jahe bantu menekan produksi asam berlebih. Sebuah studi tahun 2023 juga menemukan bahwa suplementasi jahe selama 4 minggu secara signifikan mengurangi sakit perut, rasa terbakar, dan mulas pada 51 partisipan penelitian.
2. Oatmeal
 Foto: Getty Images/Creativeye99 |
Bijian utuh seperti oatmeal adalah makanan terbaik untuk meredakan sensasi terbakar akibat asam lambung. Oatmeal disebut-sebut mampu menyerap asam lambung dan mengurangi jumlah yang ada untuk naik ke kerongkongan.
Bonus lainnya, oatmeal tinggi serat sehingga mempertahankan rasa kenyang lebih lama. Alhasil, kamu terhindar dari makan berlebih yang merupakan pemicu umum asam lambung.
3. Semangka
Mau ngemil buah? Penderita asam lambung sebaiknya memilih semangka. Kandungan airnya yang tinggi ternyata bermanfaat menyeimbangkan kandungan asam.
Semangka bantu membantu mengencerkan asam lambung dan meminimalkan refluks. Selain itu, semangka mengandung banyak antioksidan seperti likopen, karotenoid, dan vitamin C untuk mengatasi peradangan sistemik.
4. Alpukat
 Foto: iStock |
Buah lain yang juga bagus dikonsumsi penderita asam lambung adalah alpukat. Harvard Health merekomendasikan konsumsi sumber tak jenuh seperti alpukat untuk melawan sensasi panas di dada akibat asam lambung.
Konsumsi buah creamy ini juga bantu mengurangi inflamasi. Mengonsumsinya mudah karena bisa jadi buah potong, isian salad, hingga sandwich.
5. Ubi
Banyak ditemukan di Indonesia dan harganya murah, kamu bisa makan ubi untuk atasi asam lambung. Ubi tinggi serat sehingga bagus untuk melawan produksi asam.
Dalam 1 cangkir ubi yang dihaluskan mengandung sekitar 8 gram serat. Johns Hopkins Medicine pun merekomendasikan ubi sebagai salah satu makanan terbaik untuk penderita asam lambung.
Di halaman selanjutnya, ada makanan terburuk untuk dikonsumsi.