thif-live.com

Kunyit, rempah dapur yang punya sejuta khasiat sehat. Bagi yang sedang diet turunkan berat badan (BB), coba racik 7 minuman kunyit pembakar lemak ini.

Banyak bumbu dan rempah dapur mengandung senyawa yang menyehatkan tubuh. Salah satunya kunyit yang banyak dipakai dalam masakan Indonesia.

Kunyit mengandung senyawa aktif bernama kurkumin yang terkait dengan penurunan berat badan. Kurkumin mampu mengurangi inflamasi, meningkatkan metabolisme, dan menekan selera makan.

Kurkumin meningkatkan produksi empedu yang bantu mencerna lemak dan meningkatkan aktivitas enzim pembakar lemak, sehingga pemecahan lemak meningkat. Selain itu, kurkumin mengurangi inflamasi dalam jaringan lemak yang mengarah pada obesitas.

Tak hanya dipakai dalam masakan, kunyit juga bisa diracik jadi minuman diet. Minuman ini bersifat meningkatkan metabolisme sekaligus membakar lemak. Namun tentu harus dibarengi pola makan seimbang dan olahraga.

Melansir Times of India (20/8/2024), inilah 7 minuman kunyit yang bantu menurunkan berat badan:

1. Turmeric Ginger Zinger

Campur 1 sendok teh (sdt) bubuk kunyit, 2,5 cm jahe, dan perasan air lemon di air hangat. Senyawa termogenik pada jahe dan kurkumin pada kunyit bantu membakar lemak.

2. Golden Milk

Foto: iStock

Golden Milk atau Susu Emas merujuk pada warna minuman kunyit berwarna kuning keemasan ini. Diracik dari 1 cup susu almond, 1 sdt bubuk kunyit, dan 1 sendok makan (sdm) madu.

3. Turmeric Cinnamon Drink

Kunyit juga dapat dipadukan dengan kayu manis untuk menurunkan berat badan. Kocok 1 sdt bubuk kunyit, 1/2 sdt bubuk kayu manis, dan 1 cup air hangat. Kayu manis mengatur kadar gula darah, sedangkan kunyit meningkatkan metabolisme.

4. Green Tea Turmeric Refresher

Foto: Getty Images/iStockphoto

Bagi yang suka minum teh hijau, minuman ini cocok dikonsumsi. Seduh 1 kantong teh hijau, tambahkan 1 sdt bubuk kunyit, dan peras 1 iris lemon. Katekin dalam teh hijau dan kurkumin pada kunyit meningkatkan pembakaran lemak.

Simak selengkapnya di halaman selanjutnya.