thif-live.com

Oleh-oleh khas Bandung biasanya berupa bolu, jika bosan bisa memilih yang satu ini. Roti Dingin bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang menarik karena keunikannya.

Saat liburan ke Bandung tak lengkap kalau pulang tanpa membawa oleh-oleh. Umumnya para pelancong membawa pulang aneka bolu atau roti. Makanan khas seperti batagor juga kerap menjadi incaran.

Belum lama ini hadir pilihan oleh-oleh terbaru di Bandung. Masih dalam kategori roti yang memang banyak dicari ketika di Bandung, yaitu Roti Dingin.

Buka Sejak 2023

Roti Dingin di Bandung Foto: /Yenny Mustika Sari

Roti Dingin ini hadir sejak 2023. Rara Bestra, selaku pemilik dari Roti Dingin ini menjelaskan juga seperti apa tokonya tersebut.

"Roti dingin ini sudah ada dari 2023 ya," kata Rara kepada (19/4).

Toko pertamanya berlokasi di Antapani. Kini sudah memiliki beberapa cabang di Bandung, tepatnya di Gasibu dan Buah Batu.

Awalnya hanya berupa toko oleh-oleh biasa, tapi gerai yang di Gasibu menyediakan area yang nyaman untuk bisa langsung makan di tempat. Pilihan menunya juga lebih beragam.

"Sekarang di Bandung sudah ada 3, terus kita buka juga di Depok. Rencana juga akan buka di Jakarta," tuturnya.

Keunikan Roti Dingin

Roti Dingin di Bandung Foto: /Yenny Mustika Sari

Seperti definisi namanya, Roti Dingin memang disajikan dingin. Meski begitu, teksturnya tetap lembut dan isian krimnya yang dingin membuat cita rasanya lebih nikmat.

"Jadi biasanya top of mind orang makan roti kan yang masih hangat gitu, dan kadang roti di suhu ruang saja jadi keras. Tapi roti dingin itu roti yang bisa dimakan dalam kondisi dingin tanpa keras rotinya," ungkap Rara.

"Rotinya dikasih isian krim dingin yang rasanya mirip es krim. Walaupun gitu, ada aja orang yang tetap lebih doyan makan pas agak lumer," lanjutnya.

Terdiri atas 14 varian rasa. Kamu bisa membelinya per buah ataupun per paket dengan harga yang lebih murah. Paketnya ada yang isi 6 dan 12 roti.