Jajanan seblak memang selalu diminati. Namun banyak penggemar seblak yang mengeluhkan harga seblak konsep prasmanan yang mahal.
Mendengar seblak pasti sudah bikin pencinta pedas ngiler. Jajanan khas Bandung ini menggunakan krupuk rebus atau kerupuk aci sebagai bahan utamanya. Seiring waktu, isian seblak bertambah lengkap dengan penggunaan makaroni, kwetiau, bakso, tetelan, tulang hingga ceker ayam.
Ada dua jenis seblak yang bisa dinikmati. Pertama adalah seblak kering berbentuk mirip bakso goreng atau basreng. Teksturnya renyah khas kerupuk dengan balutan bumbu pedas yang kering. Lalu seblak basah yang paling populer, seblak ini diberi sedikit kuah dan dihaluskan bersama bumbu hingga harum.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kedua menu seblak ini dijual di warung, tempat makan sampai restoran dengan harga yang berbeda-beda. Selain itu muncul juga konsep seblak prasmanan, di mana pembeli bisa mengambil topping dan isian seblak sesuai selera.
Hanya saja konsep seblak prasmanan ini dinilai jauh lebih mahal dibandingkan harga seblak per porsi. Karena seblak prasmanan harganya dihitung per lauk atau topping yang diambil. Semakin banyak topping dan isian yang dimasukkan ke dalam mangkok maka semakin mahal pula harganya.
 Penggemar Seblak Curhat Harga Seblak Prasmanan Mahal Foto: Site News |
Seblak yang identik sebagai jajanan murah dengan kisaran harga Rp 15.000 - 25.000, berubah menjadi jajanan mahal yang harganya bisa mencapai Rp 100.000.
Topik inilah yang kemudian dibahas oleh para penggemar seblak di X (Twitter). Lewat akun sharing seputar makanan @FFess (17/04), penggemar seblak membagikan pengalaman mereka saat jajan di seblak prasmanan.
"Pertama kali dateng ke kedai seblak prasmanan dan jeng-jeng, abisnya banyak banget. Gak nyangka," curhat netizen anonim yang mengunggah foto bon makan seblaknya di kawasan Jember, Jawa Timur.
Di bon tersebut total seporsi seblak yang dipesannya mencapai Rp 90.200 karena topping yang dipilihnya cukup banyak. Mulai dari dumpling ayam, cuanki lidah, kwetiau, pakcoy, telur, crabstick, kerupuk bintang hingga sayuran. Kisaran topping yang diambilnya ini harganya Rp 2.000 - Rp 4.000 per butir.
Selain itu ada juga netizen @cath** yang ikut membagikan foto bon seblak prasmanannya seharga Rp 58.000 seporsi. Ia juga mengambil banyak topping seperti bakso sapi, telur puyuh, odeng, pakcoy, kerupuk inul, cirawang bawang, tahu, bakso salmon sampai otak-otak Singapura.
 Penggemar Seblak Curhat Harga Seblak Prasmanan Mahal Foto: Site News |
Banyak penggemar seblak yang merasa bahwa seblak prasmanan memang lebih mahal ketimbang seblak porsian.
" Seblak prasmanan memang lebih mahal ketimbang seblak porsian. Kalau prasmanan ambil untungnya dari setiap item, tapi kalau seblak porsian ambil untungnya cuma seporsi," komen @ktu***.
"Sumpah sama. Gak merasa kalap banget pas ngambil topping seblak. Isiannya pun gak ada seafood, cuma frozen food sama telur satu buah eh pas bayar Rp 26.000. Padahal kalau beli seblak porsian paling harganya cuma Rp 15.000," keluh @hum**.
 Penggemar Seblak Curhat Harga Seblak Prasmanan Mahal Foto: Site News |
"Tips and trick dari aku klo mau prasmanannya agak murah. Seporsi dimakannya berdua, itungannya lebih murah. Kemarin nyoba prasmanan berdua cuman abis Rp 30.000, jadi masing masing Rp 15.000. Padahal waktu pertama kali masing masing seporsi buat 4 orang habis Rp 140.000 an," curhat @iw**.
Seblak prasmanan memang harganya lebih tinggi dari seblak biasa. Tapi selama tidak kalap saat pilih topping, harga seblak prasmanan tetap terjangkau.
Simak Video "Viral Warung Seblak Mama Zafran, Ternyata Berawal dari Toko Kelontong "
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)