Jika mencari menu berkuah untuk makan siang, laksa Betawi bisa jadi pilihan. Hidangan Ini juga menyegarkan dan mengenyangkan perut. Coba di 5 tempat ini yuk!
Selain soto atau bakso, ada laksa Betawi sebagai pilihan makan siang yang berkuah. Laksa Betawi punya ciri khas yang berbeda dari laksa Singapura dan laksa Bogor.
Laksa Betawi terdiri dari mie, ketupat, telur, kemangi, tauge, kucai, bihun, dan perkedel, yang disiram dengan kuah kental dan taburan udang kering. Campuran udang rebon dalam kuah laksa membuat rasanya jadi segar dan aromanya khas.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Biasanya laksa Betawi dilengkapi aneka lauk, seperti semur daging, semur jengkol, tahu, tempe, dan kentang.
Memang hidangan ini tidak begitu mudah ditemukan. Namun, kalau kamu tertarik makan siang dengan menu ini, bisa mampir ke 5 tempat ini yang sudah terkenal dengan kenikmatan laksanya.
Berikut rekomendasi 5 laksa Betawi enak di Jakarta!
1. Laksa Betawi Cidodol
 Laksa Betawi Cidodol menawarkan laksa dengan racikan khas Betawi. Foto: YouTube / NEX Carlos |
Laksa Betawi Cidodol berlokasi di dalam gang, tetapi mereka terkenal menawarkan hidangan laksa yang lezat.
Laksa Betawi ini sangat spesial karena dilengkapi dengan lauk semur-semuran. Mulai dari tempe, tahu, hingga jengkol. Kuahnya juga berbeda, karena lebih kental dan rempahnya beragam.
Dalam unggahan video YouTube Nex Carlos, pemiliknya mengungkap mereka menggunakan rempah-rempahan, seperti temu kunci, temu mangga, lada, ketumbar, dan lain sebagainya.
Selain laksa Betawi, mereka juga punya pilihan ketupat sayur Betawi. Harganya dibanderol mulai dari Rp 15.000 an saja.
Ketupat dan Laksa Betawi Cidodol
Lokasi : Gang Musholla Subulussalam No 14, Grogol Selatan, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan
Jam Buka : 06.00 - 21.00 WIB (Bisa habis lebih cepat)
2. Laksa Asirot
 Laksa Betawi Assirot sudah terkenal sejak dulu samapi sekarang. Foto: Instagram @laksaasirot_bangdarus |
Kenikmatan laksa Betawi Asirot sudah tidak perlu diragukan lagi. Warung laksa ini termasuk yang legendaris sejak tahun 1972.
Seporsi Laksa Assirot terdiri dari isian ketupat, telur, kerupuk, dan daging. Kuahnya gurih, dipadukan dengan banyak rempah-rempahan dan santan.
Semangkuk laksa Betawi ini juga dilengkapi potongan kucai, daun kemangi, hingga kecambah tauge.
Bisa ditambah aneka lauk, seperti tahu, tempe, kentang, semur telur dan daging, empal, hingga semur jengkol.
Harga per porsi laksa originalnya dibanderol mulai dari Rp 12.000an saja. Macam-macam lauknya dibanderol dengan harga mulai dari Rp 4.000 sampai Rp 15.000.
Laksa Assirot
Lokasi : Jl. Assirot No.1, RT.1/RW.3, Sukabumi Sel., Kec. Kb. Jeruk, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11560
Jam Buka : Rabu-Senin, 10.00 - 19.00 WIB
Rekomendasi laksa Betawi enak lainnya, bisa dilihat pada halaman berikut ini!
Simak Video "Bikin Laper: Nggak Ada Lawan! Laksa Kwetiau Ini Creamy Sedap"
[Gambas:Video 20detik]