Rice bowl bisa jadi pilihan untuk makanan praktis. Seperti nadi dengan topping bulgogi Korea yang gurih manis. Semakin sedap dengan taburan wijen yang gurih.
Rice bowl merupakan hidangan komplet atau 'one dish meal', nasi diberi topping lauk yang bisa dimakan sekaligus. Sekali penyajian, sudah komplet nutrisinya. Di Jepang dikenal dengan nama 'donburi'.
Nasi plus lauk bisa diberi topping ayam tumis, sayur tumis, seafood hingga tahu berbumbu. Prinsipnya gampang dimakan, tak perlu memotong atau mengupas. Tentu saja praktis dibuat dan disajikan.
Kalau tak banyak waktu buat memasak, kamu bisa menyiapkan rice bowl bulgogi Korea ini. Irisan daging bisa dibeli siap olah sehingga makin mudah. Bumbu dan cara membuatnya bisa dilihat di resep berikut ini.
Resep Rice Bowl Bulgogi Korea
Nasi puth dengan topping daging bulgogi khas Korea ini praktis dan enak buat makan siang. Gampang dibuat dan mengenyangkan. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
30 menit | mudah | 2 porsi |
Daerah Asal Masakan : Korea | ||
Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak Rice Bowl Bulgogi:
|
Daging sapi untuk rice bowl bulgogi. Foto: iStock |
Tips membuat rice bowl bulgogi:
1. Daging sapi untuk rice bowl bulgogi bisa dipakai sliced beef yang banyaj dijual di supermarket. Atau iris melintang tipis daging sapi has dalam.
2. Untuk memberi rasa manis alami gunakan apel atau pir parut, jik Tk ada bisa diganti dengan 1/2 sdm madu.
3. Jika suka daging agak berkuah, tambahkan 100 ml air saat menumis.
Simak Video "Sanksi Tegas Bagi UMKM yang Abaikan Sertifikasi Halal"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)