thif-live.com

Resep Nasi Goreng Korea Super Pedas, Sarapan Penambah Selera

Resep Nasi Goreng Korea Super Pedas

Tentang Bahan Langkah
Jakarta -

Penyuka rasa pedas dijamin suka nasi goreng Korea ini. Rasa pedasnya menyengat dengan gurih daging ayam dan minyak wijen. Dijamin bikin mata melek!

Jika bosan dengan nasi goreng dengan rasa gurih kamu bisa mencoba nasi goreng berbumbu pedas khas Korea ini. Memakai kimchi dan cabe merah bubuk atau gochukaru yang merah mengundang selera.

Rasa gurihnya didapat dari irisan daging ayam, minyak wijen dan bawang putih. Nasi goreng Korea yang populer ini semakin lengkap disajikan dengan telur goreng yang hangat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sentuhan gurih semakin kuat dengan taburan biji wijen sangari yang harum. Bahan-bahannya bisa dibeli di toko online. Untuk membuatnya ikuti saja petunjuk resep selengkapnya berikut ini.

Baca juga: Resep Semur Telur dan Tahu Betawi yang Gurih Legit Bumbunya

Resep Nasi Goreng Korea Super Pedas

Rasa pedas menyengat cabe bubuk membuat nasi goreng ini semakin menarik selera makan.

ADVERTISEMENT
DurasiTingkat KesulitanPorsi
30 menitmudah4
Daerah Asal Masakan : Korea
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan

  • 3 sdm minyak sayur
  • 2 sdt minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 20 g bawang bombay, iris tipis
  • 100 g daging ayam, iris kasar
  • 150 g kimchi sawi putih, peras, potong-potong
  • 2 sdm gochukaru/cabe bubuk Korea
  • 400 g nasi putih dingin
  • 2 sdm shoyu
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt garam
  • Pelengkap:
  • daun bawang iris kasar
  • telor mata sapi
  • biji wijen

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
  2. Tambahkan potongan daging ayam, aduk hingga kaku dan matang.
  3. Masukkan kimchi dan gochukaru, lalu aduk hingga rata.
  4. Masukkan nasi putih, tambahkan merica, shoyu, kaldu jamur dan garam.
  5. Besarkan api, aduk-aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
  6. Matikan api, sajikan nasi goreng dengan telor mata sapi. Taburi dengan wijen dan daun bawang iris.
Baca juga: Resep Tumis Kikil Cabe Ijo Petai yang Kenyal Gurihnya Bikin Nagih
cabe merah keringGochukaru, cabe merah bubuk Korea untuk nasi goreng. Foto: iStock

Tips membuat nasi goreng Korea:

1. Gochukaru atau cabe merah bubuk Korea bisa dibeli di supermarket atau toko online.
2. Kimchi bisa dibeli siap santap. Sebelum dimasukkan ke dalam nasi goreng, peras kimchi hingga airnya tiris. Kemudian potong-potong.

Baca juga: Resep Nasi Kari Ayam Rice Cooker yang Harum Pulen untuk Makan Siang


Simak Video "Menjajal Nasi Goreng Pete di Kota Bogor, Sudah Ada Sejak 1965"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
nasi nasi goreng nasi goreng korea

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat