Setiap ke restaurant Chinese food atau hunting kuliner, yang pertama aku pesan pasti mie goreng 😊. Apalagi mie goreng seafood karena sesuka itu hehe. Tapi kalau mau yg rasanya enak dengan isian berlimpah harganya mahal dan nggak puas makannya 😅. Makanya prefer bikin sendiri. Bahan berkualitas, isi bisa berlimpah. Gong xi fat chai 🥳🥳🥳 |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 Menit | Mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : Surabaya | ||
| Kategori Masakan : Mie dan Pasta | ||
Bahan Bahan
| Bahan-bahan: |
| 450 gr mie hokkian |
| 75 gr udang |
| 75 gr cumi |
| 5 sung bawang putih, cincang halus |
| 1 buah cabe merah |
| 5 lembar kol |
| 2 bonggol sawi hijau |
| 6 sendok makan saus tiram |
| 5 sendok makan minyak goreng |
Cara Memasak:
| 1. | Rebus mie hingga matang sekitar 3 |
| 2. | menit, angkat lalu tiriskan. |
| 3. | Panaskan minyak goreng, tumis cumi |
| 4. | dan dang hingga berubah warna, lalu |
| 5. | masukkan bawang putih cincang dan |
| 6. | cabe merah, masak hingga harum. |
| 7. | Masukkan potongan sawi hijau dan kol, |
| 8. | aduk rata, masak hingga layu |
| 9. | Tambahkan mie dan Sari saus tiram, |
| 10. | aduk hingga semua bahan tercampur |
| 11. | rata |
| 12. | Sajikan |
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT