thif-live.com

Uniknya perpaduan pizza dan telur asin

Di sini ada menu pizza telur asin yang unik untuk dicicipi. Foto: /Diah Afrilian

Setelah puas mencicipi lasagna, kami juga memesan Golden Ocean Salted Egg pizza. Ada perpaduan seafood dan topping telur asin untuk pizza yang harganya dibanderol Rp 129.000 ini.

Adonan rotinya menggunakan roti pizza yang tebal, bukan tpis atau thin crust ala Italia Pada bagian sisinya juga tak ada bagian crust yang dibuat lebih tinggi daripada adonan tengahnya.

Keju mozarella di atasnya kmemenuhi dan menutupi seluruh bagian pizza hingga ke pinggirnya. Sejak pertama kali disajikan di meja sudah terlihat isian seafood seperti udang dan potongan cumi yang bersembunyi di balik mulurnya keju mozarella.

Sesuai dengan namanya, tepat dibagian tengah ada taburan kuning telur asin yang menumpuk. Dilengkapi dengan irisan cabai merah dan daun basil yang kering karena ikut dipanggang bersama pizzanya.

Sebenarnya rasa telur asinnya tidak terlalu mendominasi, sehingga akan tetap bisa dinikmati bagi non penggemar telur asin. Rasa yang lebih dominan justru perpaduan keju yang creamy dengan rasa seafood yang khas ala US Pizza.

Keju full mulur pada menu Cheese Boat

Menu andalannya adalah Cheese Boat yang penuh dan mulur kejunya. Foto: /Diah Afrilian

Selain beberapa menu tadi, US Pizza punya satu menu unik yang viral di media sosial. Gerainya ini disebut-sebut sebagai restoran pizza pertama yang memiliki menu cheese boat yang unik.

Nama Cheese Boat ini digunakan untuk menggambarkan sebuah pizza yang dibentuk oval dengan lelehan keju mozarella di tengahnya. Ada kuning telur setengah matang yang juga menjadi topping pada pizza yang dibanderol Rp 129.000 ini.

Pizza ini harus dinikmati dengan cara makan yang unik. Sebelum menyantapnya kami akan diberi garpu untuk mengaduk bagian tengah pizza selagi panas hingga tercampur merata.

Ketika keju mozarella dan kuning telurnya tercampur isiannya akan lebih creamy tanpa rasa amis. Isian Cheese Boat yang dibuat dengan dominan keju mozarella membuat mulur bahkan bisa ditarik hingga tinggi.

Tekstur roti pizzanya renyah di bagian pinggir dan kenyal pada bagian bawah. Karakteristik adonannya tersebut seolah melengkapi isian pizza yang penuh dengan topping creamy.

Seluruh menu makanan di sini, khususnya pizza dan pasta, disajikan dengan porsi yang cukup untuk 2-3 orang. Cocok untuk disambnagi bersama teman-teman dan sahabat terdekat untuk hangout dengan nyaman.

Ingin tempat makan atau produk Anda direview oleh ? Kirim email ke [email protected].