3 Jenis Bumbu Dasar Andalan
 Bumbu Munik, bumbu masakan instan Foto: /Yenny Mustika Sari |
Bumbu dasar di Indonesia sangat beragam, tapi ada 3 yang populer. Yaitu bumbu merah, bumbu kuning, dan bumbu putih. Tiga jenis bumbu dasar ini juga diproduksi oleh Munik.
Ketiga bumbu dasar ini bisa dijadikan masakan yang lezat. Seperti diperagakan oleh chef Yongki Gunawan dalam acara Halalbihalal Bersama Munik Bumbu Dasar yang berlokasi di Munik Resto, Matraman, Jakarta Timur (26/4).
Dalam acara tersebut, chef Yongki Gunawan menunjukkan resep sekaligus proses memasak 3 resep menggunakan bumbu dasar dari Munik. Resep yang dibuat adalah sayur lodeh, telur balado, dan bihun goreng.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Bumbu Munik, bumbu masakan instan Foto: /Yenny Mustika Sari |
Pada resep sayur lodeh, chef Yongki Gunawan menggunakan bumbu dasar kuning. Ia juga memadukannya dengan tambahan bumbu iris dari bawang merah, cabai merah besar, dan cabai hijau besar.
Kemudian, resep telur balado ala chef Yongki Gunawan ini menggunakan bumbu dasar merah dari Munik. Chef Yongki menggoreng terlebih dahulu telur rebusnya agar bagian luarnya renyah gurih.
Terakhir, ada resep bihun goreng yang chef Yongki Gunawan masak. Bihun goreng itu menggunakan bumbu dasar putih. Chef Yongki memasaknya dengan tambahan ayam suwir, sawi hijau, kol, dan telur orak-arik.
Puluhan Bumbu Instan dan Sambal Munik
 Bumbu Munik, bumbu masakan instan Foto: /Yenny Mustika Sari |
Selain 3 jenis bumbu dasar, Munik juga menawarkan puluhan bumbu masak instan. Contohnya ada bumbu nasi instan untuk membuat nasi hainan, nasi uduk, nasi goreng kampung, hingga nasi kuning.
Bumbu instan untuk memasak ayam goreng, rendang, hingga empal juga tersedia. Bahkan, kamu juga bisa membuat tom yum dengan mudah menggunakan bumbu instan dari Munik.
Tak hanya bumbu masak instan saja, tapi Munik juga menyediakan bumbu kacang. Di antaranya ada 3 jenis, yaitu bumbu pecel, gado-gado, dan ketoprak.
Penyuka sambal juga jangan sampai melewatkan Munik. Karena, kamu bisa menstok sambal bajak, sambal ijo Padang, sambal penyet, dan sambal belacan di rumah. Sambal Bangkok juga tersedia untuk cocolan gorengan semakin nikmat.
Simak Video "Akhir Tahun Cooking Class Bersama Chef Yongki"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)