thif-live.com

Resep Nasi Sup Bola Daging dan Telur, Sajian Komplet Kaya Nutrisi

Resep Nasi Sup Bola Daging dan Telur

Tentang Bahan Langkah
Jakarta -

Sajian ini cocok dinikmati saat tubuh kurang sehat. Nasi yang disiram sup bola daging rasanya gurih menyegarkan. Ditambah telur dadar makin enak rasanya.

Hidangan berkuah kaya nutrisi cocok dinikmati saat flue, sakit tenggorokan atau terserang diare. p=Perpaduan nasi dan sup bisa jadi pilihan tepat. Mudah dicerna dan kaya nutrisi.

Sup berisi bola daging dengan bumbu minimalis ini bisa jadi santapan enak saat tubuh kurang sehat. Nasi yang disiram sup jadi lembek dan gampang dikunyah.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Isiannya bola daging, telur dadar dan sedikit sayuran hingga makin lengkap nutrisinya. Nasi sup ini sebaiknya dinikmati hangat. Resep selengkapnya bisa dilihat di bawah ini.

Resep Nasi Sup Bola Daging dan Telur

Nasi yang disiram kuah sup bola daging ini bisa jadi menu bernutrisi untuk memulihkan stamina.

ADVERTISEMENT
DurasiTingkat KesulitanPorsi
60 menitmudah4
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan

  • Bola daging:
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 150 g daging sapi cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Kuah Kaldu:
  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 1.5 liter kaldu
  • 2 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
  • Isian:
  • nasi putih
  • telur dadar, iris halus
  • daun seledri, iris kasar
  • bawang merah goreng

Cara Memasak:

  1. Bola Daging: Campur dan aduk semua bahan hingga rata. Bentuk menjadi bola-bola sedang lalu sisihkan.
  2. Kuah daging: Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
  3. Tambahkan jahe aduk hingga layu.
  4. Tuangi air dan bumbui dengan kaldu jamur, merica dan garam lalu didihkan.
  5. Masukkan bola-bola daging dan masak hingga mengapung. Matikan api.
  6. Taruh nasi di mangkuk-mangkuk saji. Tuangi kaldu berikut bola daging.
  7. Beri telur dadar, seledri dan bawang gorang.
  8. Sajikan hangat.

Baca juga: Resep Sate Tempe Bumbu Ketumbar yang Gurih Legit Rasanya
Slurpp! Gurih Segar Sup Merah Bola Daging dan SosisBola daging untuk nasi sup bola daging. Foto:

Tips membuat nasi sup bola daging:

1. Daging sapi bisa diganti dengan daging ayam cincang.
2. Jika suka bisa ditambahkan sayuran seperti jamur, wortel atau buncis.
3. Sebaiknya sajikan dan nikmati sup nasi selagi masih hangat agar gurih enak rasanya.

Baca juga: Resep Lontong Sayur Sederhana yang Berbumbu Gurih Pedas


Simak Video "Menjajal Nasi Goreng Pete di Kota Bogor, Sudah Ada Sejak 1965"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
nasi sup sajian sup dan nasi nasi bola daging

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat