Saat sedang diet, asupan buah-buahan segar bisa jadi pilihan sehat yang mengenyangkan. Sausnya tanpa mayones sehingga lebih enak dan rendah kalori.
Umumnya salad buah segar diracik dengan saus mayones yang dicampur dengan susu kental manis, keju krim dan keju cheddar parut. Akibatnya salad buah menjadi tinggi kalori. Tak cocok untuk diet.
Kali ini kamu bisa meracik salad buah dengan saus yang lebih sehat. Gunakan yogurt kental atau set yohurt tawar atau grrek style yogurt rendah lemak sebagai bahan utana saus salad buah.
Jenis buah segar bisa diracik sesuai selera. Padukan rasa asam, manis, segar dengan warna-warna kontras agar menarik selera. Berikut ini daftar bahan dan cara membuat sausnya yang gampang diracik.
Resep Selada Buah Tanpa Mayo
Segar renyah aneka buah ini memberi asupan nutrisi sehat. Apalagi sausnya rendah kalori. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
30 menit | mudah | 4 |
Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : salad |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Beragam buah segar untuk selada buah. Foto: |
Tips membuat selada buah tanpa mayo:
1. Pilih buah segar sesuai selera, pertimbangkan kontras rasa dan teksturnya.
2. Gunakan yoghurt kental atau set yogurt rendah kalori atau greek style yogurt jika ingin memangkas kalorinya.
3. Jika suka bisa ditambahkan daun mint cincang halus agar rasanya lebih menarik.
Simak Video "Bikin Laper: Kepiting Soka, Salad Mangganya Juara!"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)